Alan&Melody

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板橋‧蔥油餅的故鄉(2012母親節)



我們選擇這家離家近的北方餐館-- 蒽油餅的故鄉 02-2568777
                                                      新北市板橋區萬板路59號 (開車可停板橋花市)
                                                      
今天大部份的餐廳都只有提供桌菜, 所有單點菜色都暫停
不過仍可以感覺到菜單組合還頗用心喔!!




↑桌餐裡都有搭配他們的招牌-- 手工蒽油餅
蒽油餅都是現點現做的
雙面煎得酥黃, 一口咬下, 外皮酥酥脆脆的口感
裡面有滿滿的三星蒽, 多汁且很香喔
現在網路樂天上也買得到囉, 現場也有提供冷凍外帶




絲瓜湯包
要趁熱吃才好吃, 不然湯包裡的湯汁會被皮吸走
口感就有差了




無錫排骨




蒽燒大明蝦




清蒸紅條
  鮮度稍差,沒吃幾口, Melody 媽也說這道不用打包...





石鮔排骨湯, Melody 媽稱讚這湯頭讚喔,
最後店家還貼心地幫我們加滿湯打包呢!!





↑ 料多實在的海鮮蟹肉羹




醃雞, 肉質果然有勁, 沾上特調的柑仔醬更順口喔




東坡悶肉, 是這兒必點的
豬肉肥瘦剛好, 滷得軟嫩適中
真的是入口即化喔!!
夾在福州漢堡--光餅一起吃又是另種不同風味




↑ 時蔬蘆荀




豆沙鍋餅
 




↑ 剛起鍋的豆沙鍋餅, 薄薄的餅皮,烤得香酥
  餅內包著紅豆餡, 雖然已經很飽了, 也要趁熱品嚐一下




↑  Melody 媽和弟媳
現代社會的職業婦女, 承受的辛勞更是數倍
弟媳...也辛苦了!!




↑ Melody 爸和 Melody 媽 (老爸表情好正經)




↑ 小人兒也祝福媽咪: 母親節快樂!!


一年一度的母親節, 慶祝和感謝的方式很多
閤家歡聚全家一起吃個飯是一定要的,
Melody 覺得平常多花點時間認真的陪伴, 傾聽媽媽的叨語
才是貼近母親的最好方法喔!! 


感謝母親無限恩澤, 阿母!! 母親節快樂!!
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